1 外食業特定技能2号技能測定試験の合格証明書の写し
 ※ 過去提出済み(変更なく有効期限内)の場合は省略可。

2 日本語能力試験(N3以上)の合格証明書の写し
 ※ 過去提出済み(変更なく有効期限内)の場合は省略可。

3 外食業分野における特定技能外国人の受入れに関する誓約書(特定技能所属機関)

4 飲食店営業の営業許可証又は届出書の写し
 ※ 過去の在留諸申請において提出済み(変更なく有効期限内)の場合は省略可。
 ※ 営業許可の名宛人が特定技能所属機関と異なる場合(営業場所は所属機関が運営する事業所に限る)、理由書及び当該事業所における飲食サービス営業に関する契約書の写し等が必要。

5 旅館業法の旅館・ホテル営業の営業許可証の写し
 ※ 旅館・ホテルで業務に従事する場合に必要。過去3年以内の在留諸申請において提出済み(変更なく有効期限内)の場合は省略可。
 ※ 名宛人が所属機関と異なる場合(営業場所は所属機関が運営する事業所に限る)、理由書及び当該事業所における宿泊業に関する契約書の写し等が必要。

6 風営法の風俗営業の営業許可証の写し
 ※ 旅館・ホテルで業務に従事する場合に必要。過去3年以内の在留諸申請において提出済み(変更なく有効期限内)の場合は省略可。
 ※ 名宛人が所属機関と異なる場合(営業場所は所属機関が運営する事業所に限る)、理由書及び当該事業所における宿泊業に関する契約書の写し等が必要。

7 協議会の構成員であることの証明書(特定技能所属機関)